Nutrigenômica e Alimentos Funcionais na Prática Clínica

Sobre o Curso

No Curso EAD de Extensão Universitária – Nutrigenômica e Alimentos Funcionais na Prática Clínica, você estudará os princípios básicos da Nutrigenômica, a partir dos constituintes da dieta que podem afetar o padrão de expressão gênica e/ou a estrutura do DNA e compreender o padrão das respostas individuais, chamado de Nutrigenética e Epigenética, com suas principais diferenças e mecanismos.

Mercado de Trabalho​

A busca dos profissionais da saúde em entender melhor a nutrigenômica cresce a cada dia, especialmente devido ao aumento da expectativa de vida da população.

Os conhecimentos sobre as interações entre os genes, os nutrientes e os compostos bioativos dos alimentos são de extrema importância, já que as substâncias presentes nos alimentos podem modular a expressão gênica. E, dessa maneira, é essencial para o profissional nutricionista adquirir conhecimentos neste campo para complementar a sua formação.

O desafio é entender como essa interação atua no balanço entre saúde e doença. Portanto, aprenda como elaborar uma intervenção nutricional mais individualizada e eficaz, com base nos princípios da nutrigenômica, a partir de informações de cunho científico.

Investimento

Em até 3 parcela(s) de R$ 80,67

R$ 242,00

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Nutrigenômica e Alimentos Funcionais na Prática Clínica - Senac Amazonas
  • Carga Horária

    20 HORAS

  • Modalidade

    EAD

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